Confettura extra di Fragole 250 g

In Basilicata la fragola matura lentamente, seguendo il sole e la pazienza di chi coltiva la terra da generazioni. Da questa relazione profonda con il territorio nasce una marmellata che racconta la stagione più luminosa dell’anno attraverso un gusto diretto e riconoscibile.

Le fragole vengono raccolte al giusto grado di maturazione e lavorate in piccoli lotti, con una preparazione artigianale che privilegia la semplicità. Lo zucchero e il succo di limone sono dosati con attenzione per sostenere il frutto senza alterarne l’identità, lasciando emergere il carattere naturale della materia prima.

Al palato la marmellata è piena e fresca, con una dolcezza equilibrata e una lieve acidità che pulisce il gusto. Il profumo è intenso e naturale, la consistenza morbida ma viva, capace di restituire la sensazione della fragola appena raccolta.

Versatile e immediata, è perfetta a colazione su pane tostato o fette biscottate. Si presta bene anche a farcire crostate e dolci da forno, oppure ad accompagnare yogurt, ricotta e formaggi freschi, offrendo sempre un risultato semplice ma di qualità.

Una marmellata artigianale che esalta il gusto naturale della fragola.