Confettura extra di Amarene e Ciliegie 250g
Ciliegie dolci e amarene si incontrano in una marmellata artigianale dal gusto intenso ed equilibrato, pensata per distinguersi a ogni assaggio.
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Dettagli:
| Peso | 250 g |
|---|---|
| Ingredienti | Amarene, ciliegie, zucchero, succo di limone. |
| Origine | Basilicata |
Descrizione
Tra i filari e gli alberi da frutto della Basilicata, ciliegie e amarene maturano sotto lo stesso sole, regalando sapori diversi ma complementari. Da questa unione nasce una marmellata che racconta il territorio lucano attraverso un equilibrio ricco e deciso, legato alla tradizione delle conserve fatte con cura.
Le ciliegie dolci e le amarene, più vivaci e leggermente acidule, vengono lavorate insieme secondo una preparazione artigianale attenta. Lo zucchero e il succo di limone completano la ricetta senza coprire il carattere della frutta, mantenendo un profilo gustativo naturale e ben definito. Ogni fase è pensata per valorizzare la materia prima.
Il risultato è una marmellata dal colore intenso e dalla consistenza morbida. Al palato la dolcezza della ciliegia si intreccia con la nota più fresca e decisa dell’amarena, creando un gusto pieno, armonioso e persistente, capace di distinguersi fin dal primo assaggio.
Perfetta a colazione su pane o fette biscottate, è ideale per farcire crostate, torte e biscotti. Si abbina con carattere anche a formaggi freschi e stagionati, oppure come accompagnamento a dessert semplici, dove può esprimere tutta la sua personalità.
Una marmellata artigianale che esalta l’equilibrio naturale di ciliegie e amarene.
