Capocollo con pepe 400/450 g
Il Capocollo Lucano con Pepe, salume pregiato della Basilicata, unisce carne suina di qualità con pepe nero e aromi naturali. Disponibile in formato da 400 a 450 grammi, è una delizia che racchiude tutta la forza e il carattere della tradizione lucana.
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Dettagli:
| Peso | 0,4 kg |
|---|---|
| Ingredienti | carne suina italiana, pepe nero, sale, aromi naturali. |
| Origine | Basilicata |
Descrizione
Il Capocollo Lucano con Pepe è un viaggio nei sapori autentici della Basilicata, una terra che custodisce da secoli tradizioni gastronomiche uniche. Questo salume, ricco di storia e di passione, nasce da una selezione attenta delle migliori carni suine lucane, insaporite con pepe nero, sale e aromi naturali, in un perfetto equilibrio tra gusto e delicatezza.
La sua lavorazione artigianale segue antiche tecniche tramandate nel tempo, che conferiscono a ogni fetta un sapore intenso e un profumo inconfondibile. La carne, morbida e succulenta, è avvolta dalla piccantezza del pepe nero, creando un contrasto perfetto tra il salato e il piccante. Un salume che si fa notare, che regala un’esperienza gustativa unica.
Il Capocollo Lucano con Pepe si adatta perfettamente a piatti tradizionali, ma è ideale anche per creare stuzzicanti antipasti. Perfetto con pane casereccio, formaggi freschi o in abbinamento a vini rossi. Una vera prelibatezza che non può mancare sulla tavola di chi cerca la qualità e l’autenticità.
Scopri l’intensità del gusto lucano e lasciati conquistare da un capocollo che racconta la storia di un territorio straordinario.
